水切りヨーグルトで☆和風前菜☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 コーヒーを入れる時のようにフィルターをセットしてお好み量のヨーグルトを入れて濾す。
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2
①にラップをかけて冷蔵庫で一晩濾すと
こんな感じになります。 -
3
②を小皿にもって
粗挽きブラックペッパーを振って ネギを添える - 4 かつお節をかけて、おしょう油をかけていただく
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5
チキンソテーに・・
水切りヨーグルト+ブラックペッパーをのせて食べても~あっさり美味しいです♪ -
6
濾した時にできる
ホエーも飲んでね^^
ホエー:牛乳=1:3
+砂糖(ガムシロップ)
飲むヨーグルト♡ -
7
水切りヨーグルトで
ヨーグルトバナナパンも
見てね♪
ID:1730006867ですぅ。
きっかけ
水切りヨーグルトをおつまみにしたかったので。
おいしくなるコツ
長い時間濾すとしっかり固めの水切りヨーグルトができます。 あっさりですので・・粗挽きブラックペッパーやおしょう油はお好みで加減してください。
- レシピID:1730006868
- 公開日:2013/01/27
関連情報
- カテゴリ
- ヨーグルト
- 関連キーワード
- 水切りヨーグルト ネギ・かつお節 しょうゆ・ブラックペッパー 前菜・おつまみ
- 料理名
- 前菜
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3 件
つくったよレポート(3件)
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fairy Tale2013/10/26 05:01こんにちは☆
クリームチーズで同じようなものを作ったことがあるのですが、こちらの方がグッとヘルシーでさっぱりですね!ステキなレシピありがとうございました♪ -
コスモス20122013/06/17 13:27水切りヨーグルトの食べ方がマンネリ化してた時に見つけたレシピです。お洒落な食べ方、素敵です!
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だいすけ32013/01/31 19:181日待てなくて半日の水切り(謝)です。
水切りヨーグルトがおしゃれな1品に大変身☆
ブラックペッパーがほんといいですネ!
とても美味しかったです♪ゴチ様♡
水切りヨーグルトがちゃんとおつまみになるんです♪