バジルオイルで♪モッツァレラチーズとトマトのサラダ レシピ・作り方

バジルオイルで♪モッツァレラチーズとトマトのサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
サラダ油で手軽に作れるバジルオイルを使って、イタリアンのカプレーゼ♪オリーブオイルたっぷりより、ヘルシーです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 バジルオイル
    レシピID: 1730006460参照。
    生のバジルがないときに保存しておくと、とても便利です。
  2. 2 トマトは半分に切ってから、1~2センチ厚さに切る。
    モッツァレラチーズも半分に切ってから、同じ厚みに切る。
  3. 3 トマトとモッツァレラチーズを交互に並べる。
    食べる直前に岩塩、バジルオイルをかけて出来上がり☆

きっかけ

モッツァレラチーズをいただいたのでw

おいしくなるコツ

美味しい粗めの岩塩を使うと、より旨味が増す気がしますw

  • レシピID:1730006808
  • 公開日:2013/01/20
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カテゴリ
トマト全般モッツァレラチーズカプレーゼ
料理名
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ風
へんてこぽこりんママ
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