ルクエで簡単♪コリンキーと豚のトマト煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
コリンキーは種を除いて小さめの乱切りにする。玉ねぎとにんじんは粗みじん切りにする。
ルクエにトマト缶と共に入れて5分ほど加熱する。 -
2
◎の調味料を入れて良く混ぜる。
☆で下味をつけた豚肉を野菜の上に重ならないように広げて並べる。
レンジで1~2分加熱する。 - 3 豚肉の色が変わっていれば火が通っているので、良く混ぜて3分ほど再度ふたをして蒸らす。その間に味が馴染みます。
-
4
そのままでも◎
ごはんにかけても、パスタにかけても美味しいですw
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- カテゴリ
- その他のシリコンスチーマーで作る料理
- 料理名
- コリンキーのトマト煮
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています^^v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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