ルクエで簡単♪ナスとピーマンのナムル レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ナスは縦半分に切って、斜め薄切りにする。水に5分ほどさらしてアクを取っておく。
ピーマンは種を除いて千切りにする。 -
2
さっと水気をきったナス、ピーマンをルクエに入れてレンジで3分加熱する。
ふたの脇から水分を切る(火傷に注意)。 -
3
調味料をすべて入れて混ぜ合わせて出来上がり☆
粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
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- カテゴリ
- その他のシリコンスチーマーで作る料理
- 料理名
- ナスとピーマンのナムル
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています^^v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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micoドキンちゃん2012/08/25 00:54レポ、うれしかったです(^_^)冷やしても、おいしいですね♪(^▽^)さっぱり感もあって好き~♪おいしかったです♪(*^▽^*)ごちそう様でした♪(*^▽^*)
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