夏にぴったりのカレー風味のコロッケ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃがいもはきれいに洗い、ラップに包んでレンジで加熱して熱いうちに皮をはいでつぶす
-
2
人参はきれい洗って、包丁で皮をそいで取り
半月切りにして茹で、粗くつぶしてじゃがいもと混ぜる - 3 豚挽肉はフライパンで炒めて味・塩・こしょうを振っておく
- 4 ２と３を混ぜ、カレーパウダー、味・塩・こしょうを加えて味を整え、８等分にする
- 5 小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ揚げる
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- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- コロッケ
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さくぱん2012/08/08 00:49
カレーの風味に食欲がそそられますね。おいしくて夏の疲れがいやされました♪またリピします(^^)
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