キュウリと豚肉は相性良いです♪ 醤油の味の炒め物～ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 キュウリは、ピーラーでところどころ皮を剥き、縦半分にしてから５㎜ぐらいの斜め切りにします。
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2
豚肉はれオリーブオイルで炒め、肉の色が白っぽく変わり
火が通って来たら、☆印の調味料を入れ、絡めるように炒めます。
-
3
豚肉を炒め味をなじんだら、
①のキュウリを入れて、豚肉と絡めるように炒めます。 -
4
味を見て、必要なら、鍋肌から、醤油を適宜加えて、
全体に絡め馴染ませます。
お肉が香ばしい感じに仕上げます。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キュウリと豚肉の炒め物
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uh722012/07/16 12:12
簡単おいしくできました。
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醤油の効いた豚肉を絡めて炒めると
キュウリに味が良く染みて最高に合います♪