お寿司屋さんの ‘ ガリ ’ が、お家で簡単♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新生姜は、皮を剥き、スライサーで薄くカットします。

2. 2

   ☆印の、酢、砂糖、塩を、ボールでよく混ぜます。

3. 3

   ②の中に、①の生姜を入れ混ぜてます。
   見る見る、淡いピンク色になってきます。
   
   器に盛り付けます。

4. 4

   冷蔵庫で、保存も出来ます。