にんじんの皮とわかめのみそ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- にんじんの皮 1本分
- 乾燥わかめ 大さじ2
- 水 2カップ
- 鰹節粉 大さじ2
- みそ 大さじ1
作り方
- 1 にんじんの皮は身を使う際に出たときに刻んで、ジップロックに入れて冷凍しておく。
-
2
鍋に水を入れて煮立たせ、凍ったままのにんじんを入れてひと煮立ちさせる。
鰹節粉とわかめを入れて、わかめが戻るまで1分ほど煮る。 - 3 みそを溶き入れて出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- みそ汁
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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