とっても便利！ 作り置き豚ミンチそぼろ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- にんじんはみじん切りにします。
調味料は合わせておきます
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- 2
- フライパンを温め少量の油ににんにくを入れて香りが出たら、豚ミンチを入れてダマにならないように混ぜ、にんじんを入れます。
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- 3
- ミンチに火が通ったら、調味料を入れて、少し煮詰めます。
汁気が飛んだら出来上がり。
おいしくなるコツ
味がしっかりしていますので調味料代わりに使えます。
きっかけ
お弁当に、炒めものに・・・・用途色々
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お弁当のご飯にかけたり、もやしなど炒め物をする時に重宝します。