粉ミルク使用♪ふわふわ♪スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎ、ジャガイモ、にんじん、水で戻した高野豆腐は粗めのみじん切りにする。
サラダ油をしいたフライパンで、玉ねぎがしんなりするまで具材を中火で炒める。 -
2
卵に牛乳、粉ミルク、マヨネーズ、塩コショウ、砂糖を入れてよく混ぜる。
炒めた具材を入れて、混ぜ合わせる。 -
3
同じフライパンにバターを入れて強火にかけ、溶けてきたら卵液を入れる。
大きくかき混ぜて、ふたをして、弱めの中火で3～4分加熱する。 -
4
底が固まったら、お皿をかぶせてひっくり返す。
滑らすようにフライパンに戻し、ふたをしてさらに3～4分焼く。 -
5
表面を押してみて、少し弾力が出ていれば焼きあがり。
お皿に盛って切り分け、ケチャップをかけて出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- スパニッシュオムレツ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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