クリーミーなじゃがいもコロッケとまぐろフライ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
じゃがいもはよく洗って、ラップをしてレンジで7～８分加熱して柔らかくする。
熱いうちに皮をむいてなめらかになるまで潰す。 -
2
熱いうちに牛乳、粉ミルク（スキムミルク）、バター、コーヒーフレッシュ、マヨネーズ、塩、砂糖を入れてよく混ぜる。
コロッケの形に整形する。 -
3
マグロは塩コショウ、マヨネーズを塗って、卵、小麦粉、パン粉の順に衣をつける。
コロッケも同様に衣をつける。 -
4
１８０度に熱した油で、衣がこんがりきつね色になるまで、コロッケとマグロを揚げる。
油を切って出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- コロッケとマグロカツ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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