少し甘め♪高野豆腐と野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 水で戻した高野豆腐を薄切りにして、熱したフライパンにごま油をしいて、かりっとなるまで焼き炒める。
- 2 千切りにしたにんじんを入れてさっと炒め、薄切りにした玉ねぎ、ザク切りにしたきゃべつを入れて、きゃべつがややしんなりするまで炒める。
-
3
オイスターソース、砂糖、醤油、酒を混ぜ合わせたものを回し入れて、ざっと炒め合わせる。
塩コショウで味を整えて出来上がり☆
関連情報
- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 野菜炒め
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