簡単でおいしい　白ねぎと豚モモ肉の味噌マヨ炒め レシピ・作り方

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じゅーんらく
旬の白ねぎで美味しく
みんながつくった数 15件

材料（約３人分）

白ねぎ
２本
豚モモ肉
３００ｇ
酒
少々
片栗粉
少々
味噌
大さじ３
マヨネーズ
大さじ３
みりん
大さじ２
胡麻油
少々

作り方

  1. 1
    白ねぎを３ｃｍくらいの長さに切り、縦４等分にい切る
  2. 2
    豚モモ肉を一口大に切り、酒少々ふっておく
  3. 3
    味噌、マヨネーズ、酒、みりんをよく混ぜる
  4. 4
    ２に片栗粉少々をふり、胡麻油を熱したフライパンで炒め、焼き色がついたら１を加えて炒め、３をまわし入れてさっと炒め合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬の白ねぎを使うおいしい料理

公開日：2012/02/07
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）豚もも肉
関連キーワード
簡単 白ねぎ 豚モモ肉 味噌
料理名
白ねぎと豚モモ肉の味噌マヨ炒め

このレシピを作ったユーザ

じゅーんらく 最近はご無沙汰です。 以前はヤフーブログに投稿していたものを、 いくつか楽天ブログに引っ越ししたものです。 また始めたいと思いつつ・・・。

つくったよレポート（ 4 件）

2021/03/09 15:00
美味しくできました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
美味しくできて良かった！ レポートありがとうございます。
2021/01/06 10:12
おばあちゃんから たくさん白ねぎが届いたので 白ねぎ多めでつくりました みその消費もしたくて選びましたが 大さじ1しかなく(笑) それでも美味しかったです
yuna*
レポートありがとうございます。私のレシピが役にたってよかったです。ネギ料理は大変美味しいですよネ。
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