おめでたい～紅白なます～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参うを千切りにする。
   スライサーでもok。

2. 2

   酢と砂糖を混ぜておく。

3. 3

   それぞれに塩を振ってしばらく置く。
   水気が出てきたら・・
   ギュッと絞って②に入れて和える。

4. 4

   器に盛って入りごまを振る。
   柚子の皮をのせても風味がいいですよ！