☆豚肉とかぼちゃのにんにく炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを５ｍｍくらいの厚さに切り、食べやすい大きさにする。
   レンジで６００ｗで2分チンしておく。

2. 2

   豚肉も適当な大きさに切る。

3. 3

   フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら①のかぼちゃを加え炒める。
   かぼちゃがまだ固いようだったら、分量外の酒を加えて、フタをして蒸す。

4. 4

   火が通ったら、すりおろしにんにくを入れて炒めて、塩・こしょうで味を調える。
   できあがり！！