小松菜と牛肉のガーリックソテー レシピ・作り方

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yycafe
小松菜もたっぷり食べられるヘルシーレシピ！
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

牛肉
２００g
小松菜
１袋
塩コショウ
しょうゆ
大さじ１・５
にんにく（チューブ）
３ｃｍ
しょうが（チューブ）
２ｃｍ

作り方

  1. 1
    小松菜は４ｃｍ幅くらいに切る。牛肉は食べやすい大きさに切り、しっかりめに塩コショウをする。
  2. 2
    フライパンに油を引き、牛肉を炒める。色が変わったら、小松菜を茎の方から入れていく。しんなりしたら残りの材料を入れて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

写真はブロッコリーの茎も入れています。にんじんの千切りやもやしなどを入れて野菜もりもりにするのも◎

きっかけ

牛肉だけ焼くより何か野菜をプラスしておかずにしたいと思った時に考えたレシピ。

公開日：2011/08/25
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他の牛肉・ビーフ
料理名
小松菜と牛肉のガーリックソテー

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yycafe カフェで出てくるようなレシピを簡単におうちで♪ お弁当に大活躍のおかずレシピやお菓子・パンのレシピも！！ ブログでは、日々作っているものをほぼ毎日更新！ http://ameblo.jp/uzukaji/

つくったよレポート（ 1 件）

2012/05/26 18:35
小松菜がたくさん食べられて良かったです(^^)
ミロ34
嬉しい！美味しそうなレポありがとう！！

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