作り方
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- 1
- 鍋に水を入れ、火にかける。
沸騰したら弱火にし、あらかじめ常温に戻しておいた卵を入れ、3～５分ゆでる
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- 2
- 茹で上がったら冷やし、カラを剥く
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- 3
- ニンジンを薄さ１ミリ程度切り、クチバシの形を作る
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- 4
- 海苔をマユゲや目の形にハサミで切る
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- 5
- ニンジンを突き刺し、海苔を貼る
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- 6
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- 盛り付け例
おいしくなるコツ
ゆで卵は沸騰したお湯に常温に戻した卵を入れると、つるんとカラが取り除くことが出来ますよ♪
きっかけ
子供が喜ぶので作りました
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