きゃべつたっぷり☆ふんわりかに玉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゃべつ、水で戻した高野豆腐をみじん切りにする。
- 2 卵、きゃべつ、高野豆腐、マヨネーズ、塩、砂糖をよく混ぜ合わせる。
- 3 熱したフライパンに油をしき、卵液を流し、スクランブルエッグを作る要領でかき混ぜながら火を通す。
- 4 ちょうどよく固まってきたらお皿に移し、へらなどで丸くする。
- 5 同じフライパンであんかけの片栗粉以外の材料をすべて煮立たせる。
- 6 水溶き片栗粉でとろみをつけ、お皿の卵にかけて出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他の卵料理
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- かに玉
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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