ひよこ豆と鶏ときゃべつのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
きゃべつはザク切り、にんじんは乱切りにする。
にんじんは2分ほどレンジで加熱し、少し柔らかくしておく。 - 2 鶏肉をそぎ切りにし、塩コショウで下味をつけておく。
- 3 フライパンで鶏肉を焼く。皮目をしっかり焼いて、鶏から油が出てきたらきゃべつとにんじん、ひよこ豆を入れ炒める。
- 4 全体に油が回ったら、トマト缶とすべての調味料を加え、ふたをして煮立たせる。弱火にし、2～3分ほど煮込む。
- 5 火を止めて10分ほど蒸らして出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- トマト煮込み
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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