トマトジュースで・・パパッとパスタ★ レシピ・作り方

トマトジュースで・・パパッとパスタ★
  • 約15分
  • 100円以下
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フライパン1つで、出来ます!
具材は冷蔵庫にある物で・・

材料(1人分)

  • パスタ 70~80g
  • 玉ねぎ 1/6個
  • ピーマン 1/2個
  • ★輪切り唐辛子 適量
  • ★にんにくスライス 適量
  • ○トマトジュース 150cc
  • ○水 150cc
  • ○料理酒 大1
  • ○コンソメ 小1
  • ケチャップ 適量
  • ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル 小1

作り方

  1. 1 玉ねぎとピーマンを適当な大きさに切る。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、★と①を入れ炒める。
  3. 3 ②に○を加えて、沸騰したらパスタを半分に折って入れ、混ぜながら茹でる。
    2分位、混ぜて火を止めフタをする。
  4. 4 茹で時間分おいて、火をつけさらに炒める。
  5. 5 パスタの固さがよければ、ケチャップとブラックペッパーで味を調える。
    あればパルメザンチーズをかける。

きっかけ

ほんのちょっと、トマトジュースがあったので~

おいしくなるコツ

④でパスタが固い場合は分量外のトマトジュースか水を加え、 様子を見ながら仕上げて下さい。

  • レシピID:1730001968
  • 公開日:2011/06/22
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カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
パスタ トマトジュース ケチャップ フライパン1つ
料理名
トマトソースのパスタ
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つくったよレポート(1件)

  • ゴールデンアルジータ
    ゴールデンアルジータ
    2012/10/01 01:04
    トマトジュースで・・パパッとパスタ★
    一人前‥ペロリと娘がいただきました(≧∇≦)私の分ないやん(・・;)
    いつもレトルトのミートソースだけど、手作りがやっぱりいいね♫
    うまゴチさま〜☆

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