わたがしさんちのカレーライス レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
- 1 鍋に油をひき玉ねぎを１５分～３０分くらい炒めます。
-
2
フライパンで豚肉を炒めます。
このとき、コショウをたっぷりふりかける。 - 3 炒めた豚肉とにんじん、水1リットル半を入れて約３０分、アクを取りながら煮ていきます。
- 4 やわらかくなってきたらジャガイモを入れてさらに煮込みます。
- 5 ジャガイモが柔らかくなったら、火を止め、カレールーを入れ溶かします。
- 6 もう一度火をつけ、艶が出てくるまで煮ていきます。
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関連情報
- 料理名
- カレーライス
わたがし1566
私には障害があって、左手があまり上手に使えません。なので、簡単な料理しかできないのですが、それでも家族は美味しいと言ってくれて～～簡単なのは主婦にとって一番嬉しいですよね。私のレシピは少しでもみなさんのお役に立てればと思い投稿しています♪良かったら試してみてくださいね♪
http://plaza.rakuten.co.jp/specialkkk/
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