さつまいも入りかぼちゃサラダ レシピ・作り方

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yycafe
クリームチーズがなくてもプレーンヨーグルトで出来ちゃう、さつまいも入りのかぼちゃサラダ☆
みんながつくった数 7

材料(4人分)

さつまいも
中1本
かぼちゃ
1/4個
プレーンヨーグルト
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
ベビーチーズ
1個
レーズン
お好みで

作り方

  1. 1
    さつまいもは皮をむいて輪切りにし、かぼちゃは、適当なサイズに切ってルクエで約7分。ふんわりラップをして耐熱容器でも可能。
  2. 2
    1をマッシュしてなめらかになったらヨーグルトとマヨネーズを入れて混ぜる。
  3. 3
    ベビーチーズを手でちぎりながら入れて、レーズンも入れて混ぜれば完成!

おいしくなるコツ

ベビーチーズを手でちぎりながら入れて、レーズンも入れて混ぜれば完成!

きっかけ

さつまいもを入れて、もっとおやつ感覚のかぼちゃサラダにしたくて考えたレシピ!

公開日:2011/02/26

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
さつまいも入りかぼちゃサラダ

このレシピを作ったユーザ

yycafe カフェで出てくるようなレシピを簡単におうちで♪ お弁当に大活躍のおかずレシピやお菓子・パンのレシピも!! ブログでは、日々作っているものをほぼ毎日更新! http://ameblo.jp/uzukaji/

つくったよレポート( 6 件)

2021/09/14 11:19
かぼちゃとサツマイモのダブル根菜でおいしかったです!チーズがいい感じですね。
ねこななこ
2020/10/19 21:22
さつまいも入りのかぼちゃサラダ、すんごくおいしいですね♪チーズの塩気もいいアクセントになってて、ぱくぱく食べちゃいました☆
さこ☆

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