春雨と高野豆腐のダシダ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ザク切りにした野菜と水を火にかけ沸騰させる。
- 2 ダシダと水で戻した高野豆腐を加え、弱火で野菜がやわらかくなるまで5分ほど煮る。
- 3 春雨をそのまま入れ2~3分煮て、塩コショウで味を調える。
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨と高野豆腐の煮物
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キンモクセイlove2011/02/18 18:12あっさりしてて美味しかったです☆もう1品欲しい時にいいですね♪