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簡単! トマトカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • カレールー 

    4皿分

  • タマネギ

    1コ

  • 挽肉

    200g

  • カットトマト

    1缶

  • サラダビーンズ(なくてもOK)

    1缶

  • しょうが、にんにく

    お好み

  • 塩、こしょう

    適量

  • 適量

  • 1カップ位

  • あれば、オクラ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単! トマトカレー
  • 500円前後

にんじんとじゃがいもを使わないので、素早く出来ます。

作り方

  • 1

    鍋に油をひいて、タマネギを刻んで、弱火で炒める。
    しょうが、にんにくも炒める。

  • 2

    挽肉を加えて、さらに炒める。

  • 3

    カットトマトを1缶加えて、2~3分煮込む。

  • 4

    水1カップ(お好みの量)を加えて、カレールーを入れる。

  • 5

    サラダビーンズを入れて、2~3分煮込む。
    あれば、オクラをのせて、出来上がり。

きっかけ

水の分をカットトマトに替えたらおいしそうだと思ったから。

おいしくなるコツ

カレールーはメーカーによって、カットトマトと合わない場合があります。
おすすめは、バーモントの中辛です。
サラダビーンズの代わりに、茄子やしめじを入れる時もあります。

レシピID: 1730000669

公開日:2011.01.21

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2012.11.25

    おくらなしで。サラダビーンズが入ってるのが気に入ったので、入れてよかったです♪

    レポートありがとう!!
    我が家では、月1でリピートしてます。

    お返事を見る

  • 2011.11.10

    お水が多く入れすぎちゃったみたいで水っぽくなっちゃいました。。でもお味はおいしかったです★ごちそうさまでした★

    作ってくれて、ありがとうございます♪
    トマトカレーをベースに具材を替えると味や水気も変わるので、色々試してみてね。

    お返事を見る

  • 2011.04.01

    簡単で美味しいですね!ヘルシーな感じも嬉しいです。ごちそうさまでした!

    つくっていただいて、ありがとうございます。
    初めてレポート頂けて、私も嬉しいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
トマトカレー
料理用途
普段の料理

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