簡単! トマトカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
- カレールー ４皿分
- タマネギ １コ
- 挽肉 ２００ｇ
- カットトマト １缶
- サラダビーンズ(なくてもOK) １缶
- しょうが、にんにく お好み
- 塩、こしょう 適量
- 油 適量
- 水 １カップ位
- あれば、オクラ 適量
作り方
-
1
鍋に油をひいて、タマネギを刻んで、弱火で炒める。
しょうが、にんにくも炒める。
-
2
挽肉を加えて、さらに炒める。
-
3
カットトマトを１缶加えて、２～３分煮込む。
-
4
水１カップ(お好みの量)を加えて、カレールーを入れる。
-
5
サラダビーンズを入れて、２～３分煮込む。
あれば、オクラをのせて、出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトカレー
・EKUBO・
簡単、ヘルシーな料理を、心がけています。
でも、次第にメニューがローテーション化しています・・・
これから、みなさんのレシピを参考にさせていただいて、つくったよレポートを作成したいと思いますので、よろしくお願いします(*^_^*)
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3 件
つくったよレポート（3件）
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ゆちぃな2012/11/25 21:03
おくらなしで。サラダビーンズが入ってるのが気に入ったので、入れてよかったです♪ -
MUUUUU2011/11/10 10:44
お水が多く入れすぎちゃったみたいで水っぽくなっちゃいました。。でもお味はおいしかったです★ごちそうさまでした★ -
rakutennn0012011/04/01 20:56
簡単で美味しいですね！ヘルシーな感じも嬉しいです。ごちそうさまでした！
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