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旦那さんが喜ぶブリの照り焼き♪ レシピ・作り方
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Danaemarolo
フッ素加工のフライパンでみりんを使わずヘルシーに作ってます。
みんながつくった数
12
件
材料(2人分)
ブリの切り身
2切れ
片栗粉
少々
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
作り方
1
ブリの切り身の水分を拭き取り、片栗粉をつけておきます。
2
☆印の調味料を合わせておきます。
3
フッ素加工のフライパンで1のブリを焼きます。
4
両面焼いたら、2の調味料を入れ、からめ、トロミがついたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖少なめです。甘めがお好きな方は多めに入れてみてください。
きっかけ
良いブリが安く手に入ったので。
公開日:2010/12/21
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関連情報
カテゴリ
ぶり
料理名
ブリの照り焼き
このレシピを作ったユーザ
Danaemarolo
東京在住30代主婦です。毎日のご飯作り頑張ってます。ブログに是非遊びに来てください☆
http://plaza.rakuten.co.jp/danaemarolo/
つくったよレポート(
10
件)
2023/07/01 19:56
美味しかったです♪有難うございます!
ぽのぽ
2023/04/20 23:48
美味しくできました!
moco_mo
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