砂糖の量はお好みで調整してください。 今回は、しいたけの代わりにしめじを使いました＾＾ えりんぎでもえのきでも◎ 少し濃い目の味付けなので、お子さんに合わせるときは水を加えて調整してみてくださいね！
母がよく作ってくれていたので、自分なりに再現してみました！
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