菊菜の胡麻和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- 菊菜 1束
- 熱湯 適量
- 塩 一つまみ
- すりゴマ 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ1.5
作り方
- 1 菊菜は3センチ位に切り、熱湯に塩を入れて中火で30秒位茹でたら、水にさらし、水気をしぼる。
- 2 ボウルに菊菜と砂糖、すりゴマ、醤油を加え、合える。
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