わかめと葱のすまし汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
- カットわかめ(乾燥) 大さじ2
- 長ねぎ 1/2本
- ☆だし汁 600ml
- ☆塩 小さじ3/4
- ☆醤油 小さじ2
- いりごま 大さじ1
作り方
- 1 長ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋に☆を入れて火にかけ、1とカットわかめも加えて沸騰したら弱火で5分加熱する。
- 3 カットわかめと長ねぎに火が通ったらいりごまを加えて火を止める。
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- すまし汁
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