ケールと鶏肉のゴマドレサラダ レシピ・作り方

ケールと鶏肉のゴマドレサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
またたび☆
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ケールはゴマドレで食べるとクセが和らぎおいしいです。

材料(4人分)

  • ☆鶏もも肉 1/2枚
  • ☆酒 小さじ2
  • ☆塩 ふたつまみ
  • ケール 4枚
  • トマト 1個
  • ★練りごま 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★醤油 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★すりごま 小さじ2
  • ★味噌 小さじ1
  • ★エクストラヴァージンオリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1 ☆を耐熱皿に入れてよくもみ、ラップをしてレンジで600w3分加熱する。ラップをしたまま粗熱が取れるまでおく。
  2. 2 ボウルに★を合わせて混ぜておく。
  3. 3 ケールを食べやすい大きさに手でちぎる。トマトはくし切りにする。
  4. 4 皿に3を盛り、1をそぎ切りにしてのせ、2をかける。

きっかけ

ケールを美味しく食べたくて。

  • レシピID:1720066928
  • 公開日:2024/06/03
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カテゴリ
ケール
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