バターも砂糖も無しで！しっとりもちもち食パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉 250g
- 塩 4g
- プレーンヨーグルト(無糖) 190g
- ドライイースト 2g
作り方
- 1 HBのケースに強力粉と塩を入れ、ヨーグルトを加える。
- 2 ドライイースト専用ケースにドライイーストを入れる。
- 3 食パンコースでスタートする。
- 4 焼けたらケースから取り出し粗熱を取る。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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kyjm1102024/04/29 15:33
美味しく仕上がりました(^^)
水分の代わりにヨーグルトを入れるだけで、外はカリッと中は白くしっとりもちもちな食パンが焼けます。