ヘルシー!白菜のお好み焼き風 レシピ・作り方

ヘルシー!白菜のお好み焼き風
  • 約30分
  • 100円以下
またたび☆
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白菜の甘みが美味しい、小麦粉と白菜のヘルシーお好み焼き風です。

材料(1人分)

  • 白菜 3枚
  • 小麦粉 100g
  • だし汁 150 ml
  • ひとつまみ
  • 桜えび 大さじ2
  • かつお節 2g
  • お好みソース(または中濃ソース) 適量
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 白菜は細切りにする。
  2. 2 小麦粉にだし汁、塩を加えて粉っぽさがなくなるまで泡だて器で混ぜる、。
  3. 3 2に1を混ぜる。
  4. 4 フライパンを火にかけてサラダ油を熱し、3を丸くのばして焼く。
  5. 5 蓋をして、焼色がついたら裏返し、桜えびとかつお節をちらす。
    食べる時にお好みソースをかける。

きっかけ

白菜がたくさんあったので。

  • レシピID:1720066576
  • 公開日:2024/02/06
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カテゴリ
白菜
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