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薄力粉でサクサク☆舞茸の天ぷら レシピ・作り方

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またたび☆
天ぷら粉がなくてもサクサク。
舞茸がおいしいです。
みんながつくった数 10

材料(4人分)

舞茸
1パック
☆薄力粉
50g
☆ベーキングパウダー
1g
☆酢
大さじ1
☆氷水
100ml
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    舞茸は、手でさいて食べやすい大きさに分ける。
  2. 2
    ボウルに☆を入れて菜箸で混ぜ、1を加えて衣を絡める。
  3. 3
    180の揚げ油できつね色になるまで揚げる。

きっかけ

天ぷら粉がなかったので。

公開日:2024/01/22

関連情報

カテゴリ
まいたけ天ぷら

このレシピを作ったユーザ

またたび☆ こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。

つくったよレポート( 9 件)

2024/11/03 20:50
とても美味しかったです
kamisuo
2024/09/04 15:20
参考にさせて頂きました! 舞茸天ぷら美味しいです♪
もち米2合

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