ビールが進むᕷ* 砂肝の揚げ焼きෆねぎ塩ダレꕤ୭* レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
ボウルに斜め薄切りにした長ねぎと ⭐を加えて混合わせたら
ふんわりラップをして
500Wで2分レンジで加熱し、
粗熱が取れたらレモン果汁を加えて混ぜます。
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2
砂肝は半分にカットし
銀皮と脂を取り除き
切り込みを入れます。
軽く塩こしょうし、米粉をまぶします。
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3
フライパンにオリーブオイルを(鍋底から5mm程度)多めに入れ、にんにくスライスと鷹の爪を加えて加熱し 香りが立ったら砂肝を入れ揚げ焼きにします。
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4
砂肝に火が通ったら器に盛り
１.の長ネギ塩ダレをトッピングしたら出来上がりです!
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Temi27282024/06/02 10:33
とても美味しかったです♪ -
sweet sweet ♡2024/02/15 19:33
Anoaちゃん♪砂肝を1回も買ったことないというか人生で1回焼鳥屋さんでたべたことあるかな？₍ᐢ ›̥̥̥ ༝ ‹̥̥̥ ᐢ₎？というもので、、豚肉ですみません
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