ビールがススムᕷ*温玉のせ ネギチャーシュꕤ୭* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は長野県須坂市のふるさと納税で購入した
   絶品チャーシュー【黒の一本】焼豚 を使用します。
   
   冷凍で来ますので冷蔵庫で解凍してあります。

2. 2

   長ねぎは 白い部分を5・6cmにカットし、縦に切り込みを入れ芯の部分を取り出し
   外側の白い部分だけを使い千切りにし 白髪ねぎを作ります。
   5分程 氷水にさらします。

3. 3

   焼豚を拍子切りにし、
   1分半程度レンジで加熱し温めます。

4. 4

   耐熱容器に⭐を入れ
   600Wで10秒程度レンジで加熱し、ごま油とラー油を加えて混ぜ合わせ タレを作ります。

5. 5

   ２．白髪ねぎの水気をしっかり切り、３．の焼豚の上にちらし
   温泉卵をのせ、
   ４．のタレをかけたら出来上がりです!