スキレットで☆茄子と玉ねぎの中華味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすは乱切りにして水にさらす。玉ねぎはざく切りにする。
- 2 スキレットにごま油を熱して、なすを入れ全体に油が回ったら玉ねぎを炒め合わせる。
- 3 ☆を合わせておき、2に回し入れて蓋をして加熱する。
- 4 時々混ぜながら火を通して、味が馴染んだらできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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