昔ながらのナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 まず、材料を準備します。
   玉ねぎは、薄切りにします。

   

2. 2 ニンジン、ピーマンを刻みます。

   

3. 3 赤のウインナーを刻みます。

   

4. 4 スパゲッティ2束をたっぷりの水で
   茹でます。
   1.6mmは、7分と表示してますが
   ナポリタンなので８分茹でます。
   茹でる時、普通は塩入れまが、あえて
   入れないで茹でました。

   

5. 5 茹で上がったら、湯を切りオリーブオイルを少しかけて、軽く混ぜておきます。

   

6. 6 フライパンに、バター風味のラーマを入れ、先ほど準備した材料を炒めます。

   

7. 7 ワイン、にんにく(ほんの少し)を入れます。
   マーガリンやウインナーに、塩味が
   あるため、また、ケチャップを多めに
   入れるので、あえて塩は、入れませんでした。

   

8. 8 スパゲッティ、ケチャップを入れ
   混ぜて炒めます。

   

9. 9 盛り付けて完成です。