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野菜たっぷり・厚揚げ入り・あったか蕎麦レシピ・作り方

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約10分
100円以下

ももかほっぺ

野菜などの具だくさんのあったか蕎麦です。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

蕎麦: 200g

※にんじん: 1/2本

※厚揚げ: 120g

※白菜: 1/4個

★ほんだし: 8g

★水: 600ml

★酒: 大さじ2

★みりん: 大さじ2

★しょうゆ: 大さじ1

★めんつゆ: 大さじ1

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作り方

1

先にそばを袋の通りに茹でておく。
2

※を一口サイズに切り分ける。
3

鍋に※、★を入れて具材に火が通るまで煮込む。
4

器に茹でた蕎麦を盛り、鍋のつゆを掛けて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あたたかい蕎麦を食べたかったので

公開日：2022/12/27

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関連情報

カテゴリ: あったかい蕎麦 100円以下の節約料理簡単夕食ベジタリアンにんじん

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