大根と梅干しでスッキリ簡単・梅流し(腸活) レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- 大根を良く洗い、輪切りにする。
-
- 2
- 大きな鍋に切った大根と※を入れて、大根が軟らかくなるまで煮込む。
-
- 3
- 器に★を入れて良くかき混ぜ、大根を食べるときのタレを作る。
-
- 4
- 大根が軟らかくなったら、梅干しを潰し、やや梅味になったスープを全て飲み干す。
(この時、梅を全て食べてしまってOKです)
-
- 5
- 残った大根を、★のタレを付けながら食べきる。
おいしくなるコツ
何も予定のない朝一番に食べると効果的です。
きっかけ
お腹の調子が悪かったので作りました。