鯛の漬けで☆ネギ塩茶漬けラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ☆を耐熱皿に入れラップをせずレンジで600w30秒加熱し粗熱を取り、いり白ごまを混ぜる。
- 2 真鯛刺身用は1cm幅に切り、1に漬けておく。
- 3 長ねぎを1cm幅の斜め切りにする。
-
4
フライパンにごま油を熱し長ねぎ、インスタントラーメン付属の調味料（塩味）を入れて炒め合わせる。
同時進行で鍋に湯を沸かし、インスタントラーメンを規定の茹で時間より1分短く茹でる。 - 5 緑茶を温めておく。
- 6 茹であがったラーメンの水気をきり、長ねぎに加えて軽く炒め合わせてラーメン丼に盛る。
- 7 2をのせ、熱々の緑茶をかけ、刻み海苔を散らす。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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