つるむらさきとベーコンの卵炒めꕤ୭* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   つるむらさきは、
   葉と茎に切り分け
   茎は斜め切りにし、
   葉の大きいものは食べやすい大きさにカットします。
   
   ベーコンは短冊切りにします。

2. 2

   ボウルに⭐を入れ溶きほぐしておきます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンと つるむらさきの茎の部分を入れ炒めます。

4. 4

   ベーコンから脂が出てきたら
   つるむらさきの葉の部分を入れ
   しんなりしたら
   バターと ２.の溶き卵と
   ブラックペッパー入れ炒め合わせます。

5. 5

   卵がお好みの固さになったら
   器に盛り付け出来上がりです！