ザーサイと茄子と豆苗のオイスターソース炒めꕤ୭* レシピ・作り方
材料（2人分）
- 味付けザーサイ
- 40g
- 長なす
- 1本
- 豆苗
- 1/2袋
- 油揚げ
- 1/4枚
- ごま油
- 大1
- にんにくスライス
- ひとつまみ
- みりん
- 大1/2
- オイスターソース
- 小1
作り方
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- 1
- ザーサイ・なす・豆苗は食べやすい大きさにカットし
油揚げは油抜きしておきます。
-
- 2
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- フライパンにごま油とにんにくを入れ加熱し、
香りが立ったら茄子を入れ炒めます。
茄子がしんなりしてきたら
ザーサイと油揚げを入れ更に炒めます。
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- 3
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- 豆苗とみりんとオイスターソースを入れさっと炒め合わせます。
-
- 4
-
- 器に盛り付けたら出来上がりです！
きっかけ
味付けザーサイを頂いたので(๑><๑)۶♬
オイスターソースで炒めるだけ❣