厚切りベーコンとしめじのアラビアータꕤ୭* レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ(今回はペンネ) 160g
- ブロックベーコン 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- しめじ 1/2株
- オリーブオイル 大2
- にんにく 2片
- 鷹の爪(今回は輪切り) ひとつまみ
- ⭐カットトマト 300g
- ⭐ケチャップ 大1
- ⭐鶏がらスープの素 小1
- ⭐白ワイン 大2
- バター 5g
作り方
- 1 ペンネを表示通り茹でます。
-
2
フライパンに
オリーブオイル・みじん切りにしたにんにく・鷹の爪を入れ加熱します。
-
3
香りが立ったら
短冊切りにしたベーコンと
みじん切りにした玉ねぎを入れ
炒め合わせます。
-
4
玉ねぎかきつね色になったら
手でほぐしたしめじを加え更に炒め合わせて
⭐を加えます。
-
5
アルコールを飛ばし
少し煮詰まったら
バターを加えます。
茹で上がったパスタと
パスタの茹で汁を大2杯程度加え
混ぜ合わせます。
-
6
器に盛り付けたら出来上がりです！
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あけぼのマジック2023/10/15 17:22
美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)
だいぶ冷えてきましたね。
寒暖差疲労に気をつけて♡
素敵な1週間を〜☆彡 -
pコ2023/02/27 20:07
美味しかったです♪ありがとうございました -
Diamond.K2023/02/17 15:25
Anoaさんこんにちは。
ペンネで作るとオシャレですね(≧▽≦)とても美味しかったです♬ごちそうさまでした♡ -
ドレミ32022/10/12 21:07
Anoaさん こんばんは♪夕食に作りました！アラビアータに初挑戦♪とても美味しく出来ました☆お洒落なレシピを教えていただき、ありがとうございましたo(^o^)o
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