蕎麦湯で作る☆洋風スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいも、玉ねぎは一口大に切る。にんじんはいちょう切り、ベーコンは5mm幅に切る。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、1を炒める。
- 3 水を加えて、じゃがいもがやわらかくなるまで加熱し、蕎麦湯を加える。
- 4 ひと煮立ちしたら火を止め、☆を加えてコーンスープの素を完全に溶かす。
- 5 温め直して、塩を加えて味を調える。
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