しめじと豆苗のコンソメ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじの石づきを切り落とし、小房に分ける。

2. 2

   豆苗を3cmくらいの長さに切る。

3. 3

   ベーコンを1cm幅に切る。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱して、おろしにんにくとベーコンを炒める。

5. 5

   しめじを加えて炒める。
   しめじがしんなりしてきたら、豆苗を加えて炒める。

6. 6

   コンソメ顆粒とこしょうを混ぜ、火から下ろす。