梅干し入りでさっぱり美味しい!豆腐しらす丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は軽く水切りして、粗めに崩す。

2. 2

   梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。

3. 3

   ボウルに◎を合わせ、2も加えてよく混ぜる。
   1も加えてさっと混ぜる。

4. 4

   温かいご飯に3をのせる。
   せん切りした大葉をのせて完成。