ご飯がすすむ！我が家の大根と鶏手羽元の圧力鍋煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて大きめの乱切りにする。

2. 2

   生姜は薄切りにする。

3. 3

   圧力鍋に鶏手羽元、生姜、☆を入れて蓋をし、強火にかける。圧力がかかったら弱火にして３分加圧し、火を止めて放置する。

4. 4

   圧力が完全に下がったら、大根、★を加えて蓋をし、強火にかけて、圧力がかかったら弱火にする。

5. 5

   2分加圧し、火を止める。

6. 6

   圧力が完全に下がったら蓋を外し、上下を入れ替えて15分煮る。