とうふ・かにかま・ほうれん草の中華あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐を水切りしておく。
   食べやすい大きさに切る。

2. 2

   かにかまをほぐす。
   ほうれん草を3cmくらいの長さに切る。

3. 3

   フライパンに油を熱して、おろししょうがを炒める。

4. 4

   ほうれん草を加えて炒める。
   しんなりしてきたら、とうふとほうれん草を加えて軽く混ぜる。

5. 5

   ★を加えて2分くらい煮る。
   火を弱めて水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。