ちゃっちゃっと簡単冷凍肉団子とリンゴの甘酢あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍肉団子を解凍しておきます。
   リンゴをくし切りして、塩水（分量外）をくぐらせた後、水切りします。
   玉葱をくし切りします。
   椎茸、ピーマンは食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   ※印の甘酢あんの材料を混ぜておきます。
   片栗粉に水50ＣＣ（分量外）を加えて、水溶き片栗粉の準備をしておきます。

3. 3

   フライパンにさらだ油を熱し、玉葱、椎茸、ピーマン、リンゴの順に炒めます。
   粉末中華味を加えます。
   肉団子を加えて混ぜます。

4. 4

   甘酢あんを加えて混ぜます。
   水溶き片栗粉を加え、あんが、ふつふつ沸くまで加熱します。
   火を止めて、ごま油を加えて混ぜます。