五目炊き込み御飯 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 干し椎茸は☆に一晩浸して戻す。
- 2 ごぼうはささがきにして10分水にさらしてから水気をきる。戻した干し椎茸、人参はごぼうの大きさに合わせて切る。
- 3 米を研ぎ、炊飯器の内釜に入れ、★と干し椎茸の戻し汁(☆）を加え、3合の線まで水を注ぎ、30分浸水する。
- 4 2の材料を加えて、混ぜずに蓋をして、炊飯スタートする。
- 5 炊飯している間に、かにかまを長さ半分、縦半分に切っておく。
- 6 炊きあがったらしゃもじで全体を混ぜ、器に盛り付け、5と炒りすりごまをトッピングしてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。
〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜
承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。
レポートを送る
2 件
